固体脂肪含量的预处理

固体脂肪含量的预处理应用于利用核磁共振诊断技术来研究脂肪热变化情况的预处理；在分析之前，对样品进行制备，因为该方法要求在不同温度下对样品恒温后，再进行测量。意大利VELP公司的SFC5正是根据这一要求而设计的一款仪器，根据官方标准对预处理的规定，在0-60C范围内对样品进行恒温。

UFV是世界上在此类产品中最紧凑、一体化的产品，它冷却样品可以到0。1C的精度；仪器由5个模块组成，每个模块可以放置9个10mm核磁共振管，并有独立的温度控制器，在屏幕上显示设定的温度，克服了水浴单一温度的缺点，以满足标准规定的要求。

固体脂肪含量的预处理应用领域：油脂生产厂，食品工业，公共研究机构